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在高端茶市场占据主导地位的联合利华旗下的立顿茶,内包装竟用“订书钉”封口。这个在国际上沿用了80多年的铝线封装方法中的“细节”,被北京一位消费者偶然发现,关于这种包装是否存在卫生和安全隐患的质疑正让联合利华这一国际大牌陷入危机
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事件回放:
“五一”前夕,北京消费者冉建华在海淀区一家肯德基餐厅花4元钱买了一份红茶,在喝的时候,意外地发现连着袋泡茶商标牌的线上有一颗订书钉,大为奇怪,遂打开茶杯盖查看,发现浸泡于水中的茶叶袋竟是用订书钉封口的,并通过订书钉与线相连。他当即觉得作呕:订书钉怎么能与茶一起泡呢?<<<
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联合利华的的品质说明:
"订书钉"应为铝线,"铝制材料广泛用于食品包装,使用最多之一的是易拉罐,茶包铝线使用也有80多年的历史,我公司用于茶包生产的铝线,是联合利华在英国及荷兰的总部根据全球统一质量卫生标准采购的,目前使用的铝线是从德国进口,该供应商通过了严格的内部审核并取得联合利华安全许可证。使用该包装材料是安全的。"联合利华并没有回答用铝线与茶包相连、最终与茶包一同放进水中浸泡是否有违卫生规范、是否有安全隐患.
联合利华同时提供了一张“中华人民共和国出入境检验检疫入境货物通关单”但这张被联合利华称为“通过了严格的内部审核并取得联合利华安全许可证”的供应商仅用六个“”号代替,而这张“通关单”的“内容”一栏中,明确指出:“上述货物办完海关手续后,请及时联系落实检验检疫事宜。未经检验检疫,不得销售、使用。对未经检验检疫而擅自销售或者使用的,检验检疫机构将按照法律法规规定予以处罚。”<<<
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消费者提出三大质疑:
质疑1:袋装红茶作为饮料食品,用订书钉封装其安全性有待解决,因为一旦订书钉脱落,误饮误食会给人的生命安全带来极大隐患,而且已有此类情况发生,虽未造成大的影响,但联合利华能否在媒体上公开承诺,绝对保证其袋装红茶使用的订书钉不会出现脱落?并拿出相关的证明材料
质疑2:联合利华的“说明”以易拉罐为佐证,表明其封装用订书钉为铝线材,符合食品安全,那请问:易拉罐的内表面为光滑表面,立顿袋装红茶用订书钉是如何保证其在泡制过程中不会与红茶所含的丰富的有机物质发生不利于消费者的化学变化的?
质疑3:联合利华公司在解释中表明,其袋装茶封装方式国际认可,且国外的袋装茶均采用订书钉封装。对此,请联合利华帮助给出证明<<<
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“难道就因为联合利华是国际大牌,就没有中国法律能管得住它,任由它把带有安全隐患的产品销往中国市场吗?”
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联合利华在中国的历史可追溯至80年前,利华兄弟在上海黄浦江畔建立了中国肥皂有限公司。如今,公司已在中国投入了10亿美元。今天,联合利华在中国的业务主要分为三块:
家庭及个人护理用品,联合利华股份有限公司,本部在上海,联合利华拥有股权77%,上海轻工控股(集团)公司控股23%。生产个人护理产品,品牌有中华、洁诺、夏士莲、力士、旁氏、多芬、凡士林和金纺;合肥利华洗涤剂有限公司,联合利华独资企业,生产和销售洗涤剂、家庭清洁用品,如奥妙、芳草和阳光
冰淇淋,和路雪(中国)有限公司,联合利华独资企业,本部在北京,并在北京、广州和江苏太仓设有工厂,生产梦龙、百乐宝、可丽波、可爱多等和路雪冰淇淋
食品,联合利华百仕福(中国)食品有限公司,联合利华独资企业,本部在上海,生产家乐牌鸡精、酱油、速食汤料、好乐门调味酱、立顿黄牌精选红茶、老蔡酱油和京华茉莉花茶等
联合利华在上海、广州、北京、合肥直接聘用4,000名员工,并通过广泛的销售、运输和存储网络间接提供了14,000个就业机会。
在中国,联合利华经营21种品牌:旁氏、力士、多芬、夏士莲、奥妙、洁诺、中华、金纺、阳光和芳草洗衣粉(家庭及个人护理类);家乐、好乐门、四季宝、立顿,老蔡和京华(食品类);和路雪、梦龙、百乐宝、可爱多、可丽波(冰淇淋类)。
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何为HACCP?
HACCP(Hazard Analysis Critical Control
Point)是“危害分析和关键控制点”的英文缩写,是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。该方法通过对食品全过程的各个环节进行危害分析,找出关键控制点(CCP),采用有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到最小程度,并采取必要的验证措施,使产品达到预期的要求。
HACCP首先运用于航天食品中,1971年美国食品药物管理局(FDA)决定将它用在低酸罐头食品的GMP中。目前在美国、加拿大、泰国、越南、印度、澳大利亚、新西兰、冰岛、丹麦、巴西等国,都强制性推行采用HACCP
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专题制作:
网易商业报道 编辑 简 洁
内容提供:
《北京现代商报》
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