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  一场质量危机将光明乳业拖入最黑暗的隧道。中国的“乳品女王”要为过去五年来公司扩张过猛、产品决策失误、管理失控和团队老化等问题一一背书,她该如何收拾河山。

  因为几次不合时宜的表态,领导光明乳业已经13年的王佳芬成了众矢之的。在广州,光明产品的销量下降了30%,在河南省会郑州下降了90%,在东北的长春下降了60%。资本市场也翻脸无情,仅半个月的时间里,A股上市公司光明乳业股价跌幅就已近20%。上海市政府成立了专门的调查组进驻公司。
        主要文章来源:《环球企业家》、《中国经营报》

厄运之轮  
问题是,这仅仅是一起偶发的质量事故,还是内忧外困种种矛盾的一次总爆发?

  自2000年以来,光明正式启动全国扩张战略,过去数年中收购了30多家地方乳品企业。但截至2004年财报,各地子公司中盈利者寥寥,此次出事的正是其中一家被收购企业;光明这个曾经的全国乳业老大,如今也已被伊利、蒙牛两家后起之秀超越;而2001年麦肯锡为其设计主刀的组织架构改革,也远谈不上成功,当年高调引进的职业经理人如今已泰半出局,而管理层还几乎清一色是50岁以上的老人;至于传闻已久的光明和统一合作开拓果汁等领域的新市场,也因为小人物搅局而迟迟没有下文。

光明奶事件的直接原因:产品在市场滞销
  在小规模生产期,产销平衡,不会出现问题;贴上“光明”标签后销量增加,就必须扩大生产,但由于市场的种种原因,此时产品很容易出现产大于销,最终形成积压库存。而总部却疏于监控,不能及时调配资源。最终爆发问题。“如果内部反应机制更快,ERP系统真正发挥作用,这样的问题是可以避免的。”这位董事说。 [详细]

曾经光明:2001年,一直以城市保鲜奶走天下的光明乳业正如日中天,它接管了达能在华的两家企业,销售额实现50%以上的增长。它继续保持着销售额全国第一、液态奶市场第一、酸奶市场第一、收奶量第一、盈利能力第一的优异记录。2002年上市后,光明的销售额更是自35亿人民币跃至达50亿元。
王佳芬:“河南的事情一出,上海市奶业协会会长就建议我去找中宣部。他说不能让记者再发这些了,以前伊利的事情就是这样平息的。但我努力找过后,却没有成功。”[王佳芬简介][八卦王佳芬]

光明乳业(600597):
光明乳业股份有限公司,曾用名“上海光明乳业股份有限公司”。是在上海光明乳业有限公司基础上依法转制整体变更的股份有限公司,系由上实食品控股有限公司、上海牛奶集团有限公司、上海国有资产经营有限公司、大众交通集团股份有限公司、东方希望集团有限公司和Danone Asia Pte. Ltd.,(“达能亚洲”)六家作为发起人于2000年11月17日改制设立,公司于2002年8月14日向社会公众发行了每股面值1元的人民币普通股1.5亿股,并于2002年8月28日在上海证券交易所上市交易。公司股本总计为651,182,850股,其中发起人股份501,182,850股,占股本总额的76.96%;上市流通股份150,000,000股,占股本23.04%。

相关专题:光明奶事件全追踪

扩张及后遗  
王佳芬同时在掷两枚硬币。一枚是“做大还是做强”,另外一枚是“做还是不做常温奶”

第一次对外扩张

  王在创业之初便意识到了在上海发展奶业的先天不足:上海没有富足的奶源基地。1994,在得知联合国将于一年后停止对中国的奶粉援助之后,全心准备参与市场竞争的王佳芬于次年在新疆创设了光明在外省的第一个奶源基地。

第二次对外扩张
  此次外扩的思路是将之前的“布线”整合成面,并最终通过6大中心城市辐射全国。外界谓之光明“让全国一片光明”的口号,正是在此时达到高潮。
   但光明此时出走,情势已经发生微妙变化。它的扩张已经受到竞争对手的干扰。一方面,伊利和蒙牛的强劲走势让光明如芒刺在背。同时,由于新希望集团和新疆德隆加入乳业战团,在很多收购之中不仅收购成本被抬高,“对公司资产的评估和研究也不再像正常情况下那么仔细。”王佳芬坦言。

第三次对外扩张
   也就是在第二次扩张之后到发生光明奶事件之前,也是光明历史上规模最大的一次对外扩张,但终以滑铁卢结束。[详细]

王佳芬排众议执意扩张的理由
  王已经与诸如法国达能、赛诺非、美国的家庭用品公司等国际行业巨头有了广泛接触,“跟他们打交道下来,有了一个非常强烈的概念:人家都是跨国经营。所以我觉得要做一个能长期发展的公司,就必须走出去。”而对于荷兰合作银行的建议,王佳芬则认为他们的出发点可能过于狭隘:一个华东市场就已经比整个荷兰大很多了,当然会让他们觉得足够。[详细]
光明最大错误判断
  即是否上常温奶项目。王佳芬表示无奈。其深层次原因是,光明是在八十年代欧共体和联合国援助中国奶业项目中重点介入这个行业的,而援助的项目,正是保鲜奶。而从1993年援助光明乳业建厂,达能方面的人士就曾依据行业发展轨迹角度告诫王:城市的乳品公司要做保鲜奶,如果你做常温奶的话,因为不在奶源很便宜的地方,别人很容易低价冲击你的市场,只有把做新鲜奶的壁垒建立起来,才有根本竞争力可言。“我们的技术、人才、管理优势都在这上面。”唯一没有料及的是,中国奶业市场的发展似乎注定了有一段常温奶的历史。王佳芬坦陈现在的局面:这是一个颠覆性的产品。[详细]

与地方公司的磨合特别累

  这些被匆匆打下“光明”标签的资产背后所蕴涵的风险,甚至连王佳芬自己也未曾料及。光明在收购北京石景山工厂后,其指派的新厂长在晚上下班后突然被人暴打,造成腿骨折;而在完成对江西、天津的地方企业收购后,光明的企业管理输出更是遭遇到全面抵制。
   “与地方公司的磨合特别的累,很大程度上,因为很多是地方国企,我们更多承担着国有企业改革的任务而不是企业发展的任务,”王佳芬感叹,“这耗尽了我们的时间和精力。”[详细]

光明的失策  

“每个企业都有自己擅长的节奏,就像网球比赛,一旦对方把节奏抢过来控制住,己方阵脚一乱,肯定死。这就是为什么对手给光明造成这么大压力的原因。”

扩张之累
快速扩张带来的种种问题还是让光明疲于应对,而光明虽然通过扩张占据了各大重点城市,却各自为战的地方子公司迟迟不能复制光明在保鲜奶方面的优势。

“轻资产战略”的误导
   2001年聘请麦肯锡公司做战略顾问。麦肯锡的建议是实施“轻资产战略”,让光明只进行少量硬资产投资,通过输出管理、技术和品牌获取利润,自己则专注于产品研发、销售、服务与品牌推广。光明认为“轻资产战略”解决了多年来困扰光明的增长瓶颈,于是迅速付诸实施。具体的行动,包括与杭州乔司、金华佳乐等外省企业签订定牌生产光明产品的协议,控股并购天津梦得、江西英雄、郑州山盟等诸多地方性乳品公司。[详细]

王佳芬自解:[风波]-[原因]-[影响与反思]-[对策]-[行业]

从我进到商场上的第一天起,我就一直信奉‘成王败寇’的观念。如果哪天大家认为我王佳芬该走了,我绝不会怨天尤人。”

人事问题
  在林豪之后,亦有周振翔、杨海欣等空降兵升至副总经理高位。但自2003年始,这几位高管又兀自离开。林豪转投新希望集团,杨海欣则接受了惠尔浦中国区总经理的职位,而周振翔接受了一家美国公司的中国区职位后,目前正在总部培训。[详细]
  
大都市人的傲慢?
  一位与光明多有业务接触的人士甚至将其称为上海“大都市人的优越感”。“王很有理想,希望能按照现代商业规则做事,但是下面做事的人心胸不够宽广。光明的技术是很高的,但面对地方市场上的消费者,欠缺一种学习的心态。因为管理层主流是上海人。[详细]

危机与路  
但无论如何,董事会暂时认定,在目前的光明,已过50的王佳芬还是唯一一个能和46岁的蒙牛牛根生、35岁的伊利潘刚相抗衡,并领导公司走出低谷的关键人物。

光明的三重危机

  一,光明仍然属于地方性品牌。由于不能针对伊利、蒙牛发展出独特的竞争性定位,光明在上海之外的全国市场,缺乏竞争力以争取顾客。
  二,光明品牌正面临被分化和瓦解。光明目前在上海市场占绝对垄断地位,全赖“光明”大品牌覆盖所有细分市场,占据了大半的市场份额。
  三,光明正在自己拆裂着品牌。与安然公司利用运营能力进入水行业相仿,光明将品牌的触角伸向了其它业务领域。 [详细]

管理、生产、质量等系统全面“大体检”
  我们重申生产技术和质量系统在全国各地区的权威性和一致性;我们明确每个工厂“六亲不认”质量组织的地位;我们聘请了近十位有“生杀大权”的质量巡回大师;同时我们建立了内部员工诚信生产的监督举报机制.....[详细]
骂不倒的品牌就是好的品牌
  “你委屈大家都委屈,一个企业,怎么会不经历风浪,在困难面前,在遇到挫折面前,你的态度,你的立场,怎么带领大家一起去战斗?所以说态度很重要,非常非常重要。能力也很重要,一定要有把坏事变成好事的能力,回头想一想,我们这么多年的快速的发展,存在很多的问题,到底有那一些问题,在顺境时没有考虑到,但是客观存在”。[详细]

八卦王佳芬
  压力大的时候,有什么缓解的方式?
   打球,打羽毛球。今天下午回上海,晚上9点钟已约好了一场,与我老公和儿子。
  最喜欢的颜色是什么?
   红色。20多年来一直没有变。红色代表热情。[详细]

编辑制作:fenglf  制作时间:2005.7.26